Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 ilişki maydanoz
- 4 skor biber️
- 4 skor domates
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı yeni bahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 kemirmek kaşığı pulbiber
- 3 aşındırmak kaşığı elinin körü salça
- Yarım limon
- 1 su bardağı zeytinyağı
Çiğ Köfte Tarifi Pekâlâ Yapılır?
- Öncelikle domates sarımsak biber rondodan geçirelim.
- Maydanozu tafsilatlı detaylı kıyalım maydanoz dünya, parçalanmamış malzemeleri köfte leğenine aktararak hepsini harmanlayalım limonu