Eş Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 akarsu boduç bulgur
- 2 kemirmek kaşığı salça
- 2 nüsha domates
- 1 lime soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 1 çay bardağı hazır para yağ
- 1 öz bardağı isot
- 1 aşındırmak kaşığı pul biber
- 1 lezzetli kaşığı karabiber
- 1 lezzetli kaşığı kimyon
- 1 lezzetli kaşığı nane
- Yarım limon suyu
- 3 kemirmek kaşığı nar ekşisi
Karı Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Bittabi Yapılır?
- 4 su bardağı ebebulguru üstünü kaplayacak kadar ısıdam suyla ıslatılır.
- Elan sonradan 2 kemirmek kaşığı salça koyularak iyece yoğurulur ve robottan gecen soğan ve domates eklenir.
- Enson sos karışımı eklenir güzelce yoğrulur ve kalıp verilir.
- Dilerseniz içine doğranmış taze soğan ve maydanoz koyabilirsiniz. Keyif olsun.