Jale Köfte

Eş Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 akarsu boduç bulgur
  • 2 kemirmek kaşığı salça
  • 2 nüsha domates
  • 1 lime soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı hazır para yağ
  • 1 öz bardağı isot
  • 1 aşındırmak kaşığı pul biber
  • 1 lezzetli kaşığı karabiber
  • 1 lezzetli kaşığı kimyon
  • 1 lezzetli kaşığı nane
  • Yarım limon suyu
  • 3 kemirmek kaşığı nar ekşisi

Karı Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Bittabi Yapılır?

  1. 4 su bardağı ebebulguru üstünü kaplayacak kadar ısıdam suyla ıslatılır.
  2. Elan sonradan 2 kemirmek kaşığı salça koyularak iyece yoğurulur ve robottan gecen soğan ve domates eklenir.
  3. Enson sos karışımı eklenir güzelce yoğrulur ve kalıp verilir.
  4. Dilerseniz içine doğranmış taze soğan ve maydanoz koyabilirsiniz. Keyif olsun.
Share: