Ispanaklı Tarhana Çorbası Omleti Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çorba kaşığı ıspanaklı tarhana ( siz normalde kullanabilirsiniz)
• Çeyrek Altın kahve fincanı su
• 1 lezzetli kaşığı tereyağı
• 1 sunum haya ( beyazı 1 gözyaşı sonrası, benim bebeğimin alerjisi olmadığı üzere ego kullanıyorum)

Ispanaklı Tarhana Çorbası Omleti Tarifi Yapılışı

1. Tereyağını tavamıza alalım eridikten sonraları tarhanamızı ekleyip ocağın epey gözünde kısık ateşte ezerek kavuralım.
2. Az Buçuk kavurduktan bilahare suyumuzu ekleyelim yine ezerek suyunu çekene büyüklüğünde kavuralım .
3. Tarhana evvel ilkin topaklanabilir amma siz ezdikçe o tanelenecektir.
4. Tarhanamız piştikten bilahare çırpılmış yumurtamıza birlikte ekleyip yeniden ezerek pişirelim