İrmikli Pazı Çorba (Ilişik Gıda) Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 şekerli kaşığı süt kuzusu irmiği (harir değirmen)
• 6 gümüş varak pazı
• 4 skor arpacık soğan
• 4 diş adi sarımsak
• 1 sayı ılımlı kamet havuç
• 1 çay kaşığı ucuyla kimyon
• 1,5 öz bardağı içme suyu
• 1 şekerli kaşığı süt kuzusu zeytinyağı (billur)

İrmikli Pazı Çorba (Munzam Azık) Tarifi Elbette Yapılır?

1. Öncelikle sebzelerimizi satır satır yıkayarak işe koyulalım.
2. Yıkanan sebzelerimizi havuç alta ati şekilde keserek buharlı pişiriciye koyalım.
3. Havuç,soğan,satımsak ve arz üste doğranan beze olacak.
4. Buharlı pişiricimize koyup 15 dk pişirelim.
5. O pişerken aynı tencerede içmece suyu ve irmiği yoğunluk alana kadar karıştırarak pişirelim.
6. Buharda pişen sebzelerin hepsini blendır kabına aktaralım ve konusunda irmiği dökelim.
7. Peşi Sıra 1,5dakika çektirelim.
8. Çorbayı uygun mama kaşesine aktaralım ve konusunda zeytinyağını arttırma edelim.
9. İsteyen kimyonda atabilir çay kaşığı ucuyla.
10. İrmikli pazı çorbamız amade. Bebişlere keyif olsun.