Inzimam Rekorları Facia Yasmık Köftesi

Eklenme Rekorları Afet Yasmık Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 akarsu bardağı kırmızı mercimek
  • 4 akarsu bardağı su
  • 2 su bardağı bulgur (Köftelik)
  • 2 kemirmek kaşığı domates salçası
  • 2 zayıf soğan
  • 5 aşındırmak kaşığı nakit yağ
  • 2 dip maydanoz
  • Baharat (Kekik, karabiber, sodyum klorür)

Eklenme Rekorları Kıran Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle kızımızı mercimeklerimizi makul bire bir tencereye alıp akarsu ekliyoruz.
  2. Suyunu çekene büyüklüğünde kaynatıp, üstüne bulgurumuzu ekliyoruz.
  3. 20 dk büyüklüğünde dinlenene kadar soğan ve salçayı kavuruyoruz ve adamakıllı özlüyoruz.
  4. Sonradan dinlenen karışımın içine arttırma yazar yoğuruyoruz.
  5. Maydanozlarımızı yıkayıp domuzuna kıyıyoruz. Yoğurduğumuz karışımın içine arttırma ediyoruz.
  6. Sonradan talip istediği büyüklüğünde baharlı ekliyoruz.
  7. Çiğköfte şeklinde sıkıp dolaba kaldırıyoruz (yoğururken dağılıyorsa nakit yağ veya akarsu ekleyebilirsiniz). Esenlik olsun
Share: