İlikli Kemik Kirli Pazı Çorba (Katma Azık) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 gümüş varak pazı
- 1,5 çay bardağı ilikli dana mızrap suyu (Vegabones ayraç kullandım ebebekte satılıyor)
- 2 sayı havuç
- 2 nüsha baby patates
- 2 diş sarımsak
- Yarım öz kaşığı kimyon
İlikli Mızrap Karışık Gudde Çorba (Ek Gıda) Tarifi Elbet Yapılır?
- Öncelikle sebzelerimizi yıkayalım. Hepsini doğradıktan sonraları buharlı pişiriciye alta havuçları, yanlara patatesleri dizerek koyalım.
- Ortalarınada soğan ve sarımsakları boşluklara serpiştirelim ve yer üstede doğradığımız pazıları yerleştirip pişirmeye başlayalım.
- Buharda kâffesi pisince blendıra aktaralım ve iliklenmiş dana kemik suyumuzu ekledikten bilahare ipince çekelim. Çorbamız amade.
- Makul mama kaşesine aktaralım ve doğal gaz yapmasını önleme gayeli üstüne kimyonumuzu serpiştirip, karıştıralım. İlikli dana mızrap kalıntı pazılı çorbamız amade. Bebişlere sağlık olsun .