10 Dakikada Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 akarsu bardağı tafsilatlı bulgur
- 1 su bardağı sıcak akarsu
- 1 lezzetli kaşığı domates salçası
- 1 lezzetli kaşığı biber salçası
- 1 şekerli kaşığı nar ekşisi
- Yarım limon
- 1 kesim hoşur soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 art maydanoz
- 2 pasaj canlı soğan
- 6-7 kemirmek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
10 Dakikada Jale Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Bulguru ısıdam akarsu ile 5 dk demliyoruz.
- Maydanoz ve taze soğan hariç cümle malzemeleri karıştırıyoruz blenderdan geçiriyoruz.
- Maydanoz ve zinde soğanı etraflı ayrıntılı kıyıyoruz karışıma ekliyoruz karıştırıyoruz.