Tarifin Hikayesi
Top Köfte +8Ay (Bebekler İçin) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı rafine kuzu kıyma
- Çeyrek arık soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 avuç savmak içi
- 1 tutam kekik
- 1 tutam kimyon
- 1 tatlı kaşığı familya yapımı biber salçası
- 2 şekerli kaşığı başarısızlık ebebulguru
- 2 adet mutedil boy patates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tümden Köfte +8Ay (Bebekler İçin) Tarifi Yapılışı
- Köftelik mecmu malzemeleri iyice yoğuralım. Ceviz kadar yuvarlayalım.
- Patateslerimizi da mikâp mikâp doğrayıp zeytinyağ ile kavuralım hamam su ilave edelim patateslerin konusunda çıksın akarsu, sonraları da köftelerimizi koyup bunaltıcı ateşte 20 dk pişirelim.
- Esenlik olsun miniklere