Havuçlu Tavuklu Çorba

Havuçlu Tavuklu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 parça tavuk but
  • 1 sunum ölçülü uzunluk havuç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 aşındırmak kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı lif şehriye
  • Sodyum Klorür
  • Zerdeçal
  • Dereotu

Havuçlu Tavuklu Çorba Tarifi Pekâlâ Yapılır?

  1. Tavuğu tıpkısı tencereye alalım ve haşlayalım.
  2. Haşlanan tavuğun suyunu çorbaya kullanacağız. Tavuğu didelim.
  3. Rendenin mufassal yerinden yeregeçen ve sarımsağı rendeleyelim.
  4. Tereyağ ile iyice kavuralım.
  5. Henüz sonradan unu ekleyelim kokusu çıkana büyüklüğünde kavurmaya bitmeme edelim.
  6. Daha sonradan tavuğun suyunu ekleyelim.
  7. Tel şehriye ve tavuğu bile ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
  8. Sodyum Klorür ve zerdeçalı dahi ekleyelim.
  9. Pişen çorbanın üstüne lüzumlu servis sırasında isterseniz elan geçmiş ince kıyılmış dereotunu ekleyelim. Az Çok besleyici ve içimli bu tarifi mutlak denemelisiniz. Deneyeceklere sağlık bal olsun ☺️.
Share: