Havuç Çorbası (+7 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 sunum itidalli kabile havuç
- 2 akarsu bardağı su ( kıvamına göre ayarlayabilirsiniz ben koyu kıvamlı yaptım )
- 3 küp tavuk suyu (isteğe tutkun)
- 1 mikâp peynir altı suyu ( isteğe sadık)
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 husye sarısı ( 1 gözyaşı üstü ise beyazı dahi katılabilir)
- 1 öz bardağı yoğurt ( 1 gözyaşı üstü benzen kullanılabilir )
- 1 çorba kaşığı birlik buğday unu
Yeregeçen Çorbası (+7 Ay) Tarifi Zahir Yapılır?
- Havucumuzu yıkayıp rendeleyelim ve tenceremize alalım zeytinyağı ile soteleyelim.
- Konusunda suyumuzu, tavuk suyunu ve peynir şeş suyunu koyup kaynatalım.
- Kaynamaya başlayınca blenderdan geçirelim.
- Ayrıksı tıpkısı kapta unumuzu, yumurtayı ve yoğurdu çırpalım ve tenceremize adım adım karıştırarak ekleyelim tıpkısı birçok dk henüz kaynattıktan sonra altını kapatabiliriz ☺️.