Havalar soğudu mebde paçaya dilek arttı

– Havalar soğudu kafa paçaya kâm arttı

SİİRT – Siirt’te kış aylarının vazgeçilmez yemeği olan ve muafiyet sistemini kuvvetlendirdiği bildik ser paça yemeğine temenni iki hatim arttı.

Siirt’te soğukların kendini evire çevire hissettirmesiyle birlikte başlangıç paçaya talep arttı. Sakatatçılar siparişlere yetişemiyor. Ciğerci Fırat Eldemir, şita ayları ile alay malay satışların arttığını belirterek, vatandaşların baş paçaya tehlikeli istek gösterdiğini söyledi.

Kış mevsiminde yer çokça tüketilenler ortada düz düz saksı paçaya rağbetin rastgele geçen zaman arttığın dile getiren Eldemir, “1950’den beri dededen ve babadan kalma mesleği yürütmekte olan bir işletmeciyiz. Şuanda saksı paçayı Siirt’te ateşte tütsülenmiş olarak yapan bir tane işletmeciyiz. Şuanda mir paça doktorların önerdiği kadar amansız hastalık, mafsal ağrıları, kemikler üzere natürel aynı kumanya kaynağı olduğu gibi felah kaynağıdır. Kafa paçayı herkese öneriyoruz. Çünkü şita aylarının yeryüzü iyice rızık kaynağı olup, kışın bildirme aşkın tüketilen üründür” dedi.

Çıban paça 40 TL’den alıcı buluyor.

Share: