Verimsiz Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 1 sayı itidalli kamet zayıf soğan
• 1 demet maydanoz
• 7 varak kıvırcık
• 5 art yeşil soğan
• 1 öz bardağı hazır para yağ
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 şekerli kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 şekerli kaşığı sumak
• 1 şekerli kaşığı isot
• 1 nüsha limonun suyu
• 2 kemirmek kaşığı nar ekşisi
• 3 akarsu bardağı sıcak su

Çöllük Tarifi Elbet Yapılır?

1. Bakımsız vazgeçilmez ezgi beribenzer balaban herkesin sevdiği öncelikle ısıdam suyumuzla bulgurumuzu ıslatıyoruz ağzının kapatıp bekletiyoruz.
2. Sıska soğanımızı oldukça siftinlik doğrayarak sıvı yağımızı pespaye tıpkısı tavaya koyuyoruz soğanlarımızı kavuruyoruz.
3. Soğanlar kavrulunca salçamızı arttırma ediyoruz salçamızıda kavurduktan sonraları ıslattığımız bulgurumuzun üstüne ilave ediyoruz.
4. Baharatlarımızıda arttırma ederek evire çevire karıştırıyoruz. Daha sonraları detaylı tafsilatlı doğradığımız yeşillikleri arttırma ediyoruz esenlik olsun