Tarifin Hikayesi
Yoksul ️ Tarifi İçin Malzemeler
- 2 akarsu bardağı mufassal bulgur
- 1.5 öz bardağı likit yağ
- 2 bağlam yeşil soğan
- 2 arık soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 nüsha marul
- 2 salatalık
- 1 limon
- 2 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Kimyon
- Sumak
- Kırmızı biber
- Nane
Yoksul ️ Tarifi Yapılışı
- 2 arık soğanımızı ve sarımsaklarımızı evire çevire doğrayalım. Tavaya yağımızı alıp güzelce kavuralım. Soğan kavruldukça salçamızı ve baharatlarımızı ekleyelim.
- Soğanlarımız kavrulurken ayrıksı malzemelerimizi etraflı uzun doğrayalım. Koyu tıpkısı kabın içine bulgurumuzu alıp ısıdam suyla ıslatalım.
- Şişen bulgurumuzun içerisine salçalı soğanlı sosumuzu alalım. iyice yedirelim. Sonrasında değişik yeşillik malzemelerimizi ekleyelim.
- Konusunda limon sıkalım. Bu büyüklüğünde ❤️ deneyen herkesin ellerine keyif
