Zihayat Kakavan Çorbası (6+ Ay) Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (nakıs) yeşil kabak
- 1 detaylı havuç
- 5 kayırıcı maydanoz ya üstelik dereotu
- 250 ml su
- 100 ml asıl sütü
- 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı
Dinç Yavan Çorbası (6+ Ay) Tarifi Yapılışı
- Havuç ve kabağı soyup rendeleyin.
- 250 ml su ile haşlayın. (ego kefi oluştukça alıp attım).
- Sebzeler yumuşayınca maydanoz ya üstelik dereotunu ekleyin.
- Altını kapattıktan sonradan anne sütü ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- Lif süzgeçten geçirin.
- Zeytinyağı ve temel sütünü pişirme işlemi bittikten sonradan arttırma edelim kim caize değeri kaybolmasın.