Olağan Çiğköfte (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı etraflı köftelik bulgur
• 2 su bardağı ılık akarsu
• 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
• 2 kemirmek kaşığı domates salçası
• 1 buçuk lezzetli kaşığı tuz
• 1 öz kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı türap kırmızı biber
• 1 lezzetli kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığına mümasil sumak
• 2 yemek kaşığı isot
• 2 yemek kaşığı nar eksisi
• Yarım sulu zırtlak suyu
• Yarım öz bardağı hazır para yağ
• 1 ılımlı kamet soğan
• 3 diş sarımsak

Bayağı Çiğköfte (Videolu) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bulgurları ılık suyla ıslatıyoruz. Dinlenmeye bırakıyoruz. d
2. Dinlenip sisince aş damı robotuna bulgurları ekliyoruz.
3. İçersine soğan ve sarımsağı rendeleyip avucumuzla keskin suyunun çıkması için sıkıyoruz.
4. Arkası Sıra değişik malzemeleride ilaveten robotu arada dinlendirerek çalıştırıyoruz ,macun kıvamına gelene büyüklüğünde çekiyoruz ve hazır.
5. Blender ilede bu işlemi yapabilirsiniz.
6. Oldukça yalın kat bi tanım denemenizi kaynak ederim.