Tarifin Hikayesi

Cılız Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı kara bulgur
• Islatmak için bir iki su
• Tuz
• 2 kemirmek kaşığı jale köfte baharatı
• 2 yemek kaşığı isot
• 1 soğan
• 3 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• 1 kemirmek kaşığı biber salçası
• 2 kemirmek kaşığı domates salçası
• Nar ekşisi

Süssüz Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle bulguru jale köfte tepsisine alalım üzerine çokça az su ekleyelim.
2. Üzerini kapatalım çekicilik almasın az buçuk dinlendikten sonraları konusunda malzemelerini ekleyelim.
3. Baharatları soğanı rendeleyelim.
4. Sarımsağı rendeleyelim salçaları ekleyip yoğurmaya başlayalım.
5. en son nakit yağ ekleyelim ayn kararı olsun acısı az gelirse arttırabilirsiniz kıvamı bir anda tutacaktır.
6. İstediğiniz zaman servis edebilirsiniz devrisi güne kalsa de bisey imkânsız. bundan sonra lezzetlenir. Sosu ortamında nar eksisi isot limon suyu ve ketçap karıştırıp elde edebilirsiniz. Afiyet olsun