Fasulyeli Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 1 apaz büyüklüğünde zinde fasulye
- Yarım havuç
- Yarım bebek kumpir
- 1 sehim dereotu
- Aldığı büyüklüğünde tekmil buğday unu
- 1 haya
Fasulyeli Mücver Tarifi Yapılışı
- Musaffa yıkanmış minik minik doğranmış fasulyeleri yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz.
- Haşlanmış fasulyelere rendelenmiş patates ve havucu ilave ediyoruz.
- Üzerine dereotu ekliyoruz yumurtayı bile ilave yazar karıştırıyoruz.
- Elan sonra üzerine aldığı kadar un ilave ediyoruz. Arkalı önlü tavada pişiriyoruz.Afiyet olsun