Etsiz Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 nüsha itidalli uzunluk kumpir
- 3 su bardağı kara detaylı bulgur
- 1 skor cılız soğan
- 1 yemek kaşığı köfte kokusu
- 1 aşındırmak kaşığı pul biber
- 1 aşındırmak kaşığı karabiber
- 1 aşındırmak kaşığı biber domates salçası karışık
- 10 nüsha ceviz
- 1 su bardağı zeytin antagonist
- 1 su bardağı nar ekşisi (isteğe göre arttırılabilir)
- Dileğe görede tuz
Etsiz Jale Köfte Tarifi Yapılışı
- İlk adına patatesleri ufak doğrayıp tıpkı tencereye alıyorum üzerine şu ekliyorum aynı miktar sohbet etmek amacıyla ve bulguru ıslatmak için.
- Daha sonraları soğanları robottan geçirip ayrı bire bir tabağa alıyorum. Cevizleri bile robottan geçirerek onuda ayrı benzeri tabağa alıyorum.
- Kaynayan patates suyunu ve patatesleri ocaktan alıp bulguru hazırlayacağım tepsiye boşaltıyorum ve üzerine salça ve baharatları ayarlıyorum.
- Biraz ıslandıktan sonraları karıştırıp yoğuruyorum elan sonraları soğanı katıyorum az buçuk daha yoğurup cevizi katıyorum.
- en son yerine zeytin antagonist ve nar eksisini bereketli bereketli kullanıp sunturlu harmanlıyorum.