Kuru Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Fire kilo kişmiri bulgur
- 1 sayı soğan
- 1 sehim maydanoz
- 7.8 ense yeşil soğan
- 1 kaşık dolusu biber salçası
- 1 kaşık dolusu domates salçası
- Yarım öz bardağı isot
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 aut sarımsak
- 1 sayı limon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 lezzetli kaşığı kimyon
- 1 paket ilkokul türlü
Kuru Çiğ Köfte Tarifi Kuşkusuz Yapılır?
- Öncelikle esmer bulgurumuzu kabımıza alıyoruz.
- Daha bilahare 1. 5 su bardağı ısıdam su ekliyoruz.
- Demlemeye bırakıyoruz, ve gayrı aşamaya geçiyoruz.
- Ark sağanımızı renden geçiriyoruz.
- Henüz bilahare maydanoz yeşil soğan ve sarımsağımızı dahi doğuruyoruz.
- Dinlendirdiğimiz bulguru konusunda ekliyoruz.
- Elan sonraları salçalarımızı yağın süresince kızartıyoruz ve baharatları ekliyoruz.
- Kimyon beş makule onları üstelik kabımıza alıyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz.
- Hepsini bı adamakıllı karıştırıyoruz ve yoğurma işlemine geçiyoruz.
- 45 zaman yoğurduktan bilahare limonu ve isteğe mecbur nar ekşisi birlikte ekleye bilirsiniz demin den esenlik olsun.