Yalınç Jale Köfte Tarifi Yapması Niteliksiz Tadı Görüngü İçin Malzemeler
- 2,5 akarsu bardağı tafsilatlı bulgur
- 1,5 – 2 akarsu bardağı sıcak akarsu
- 1 çay bardağı isot
- 1 öz bardağı zeytinyağı
- 2,5 kemirmek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
- 4 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
- 1 öz kaşığı tuz
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 skor limon suyu
Niteliksiz Jale Köfte Tarifi Yapması Kolay Tadı Olay Nasıl Yapılır?
- Bulguru tıpkısı sert alın ve üstüne ısıdam su dökerek suyunu çekip şişene kadar bekletin.
- Soğanı rendeleyin ve rendeli soğanın aşkın suyu sıkın.
- Malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlayın.
- Malzemeler fena hâlde yoğurulunca sunu az 5-10 dakika büyüklüğünde yoğurun.
- Umum malzemeler güzelce harmanlanınca jale köfte harcınızdan elinizle ceviz kadar parçalar koparıp şekillendirin.
- Ardından yeşilliklerle servis edin.