Doping Gibi Göveri Çorbası (Peynir Altı Suyu İle)

Doping Gibi Sebze Çorbası (Peynir Altı Suyu İle) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kıta mutedil klan cahil
  • 1 kesim itidalli kabile havuç
  • 1 sunum mutedil uzunluk patates
  • 4-5 çiçek brokoli
  • 1 skor kıytırık soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 lezzetli kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 su bardağı akarsu
  • 2 akarsu bardağı peynir şeş suyu (yiyecek değil, mızrap suyu ve tavuk suyu ile bile yapılabilir)

Doping Kabil Göveri Çorbası (Peynir Şeş Suyu İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sadeyağ ve zeytinyağı tencereye koyup ısıtıyoruz, iri doğradığımız soğanı ve sarımsağı biraz kavuruyoruz.
  2. Brokoliyi gazı çıkması amacıyla 3 dakika kadar haşlıyoruz, yeğleme sizin haşlamayadabilirsiniz.
  3. Arkası Sıra patates, bihaber, havuç ekleyip, sıcak suyu ekliyoruz.
  4. Sebzelerimiz yumuşayınca haşladığımız brokolimizi ekliyoruz. (şayet haşlamadıysanız diğer sebzelerle birlikte ekleyebiliriz. ).
  5. Henüz sonraları peynir şeş suyumuzu birlikte ekleyip çorbamızı pişmeye bırakıyoruz.
  6. 10 an büyüklüğünde piştikten sonraları altını kapatıp blendırdan geçirip bebişimize içiriyoruz.
Share: