Domates Püreli Kuru Jale Köfte

Domates Püreli Kuru Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram ( 3 su bardağı ) köftelik uzun bulgur
  • 2 akarsu bardağı ısıdam akarsu
  • 2 banal paket hazır domates püresi
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 aşındırmak kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 aşındırmak kaşığı isot
  • 1, 5 kemirmek kaşığı domates salçası
  • 1/2 (sakim) yemek kaşığı elem biber salçası
  • Yarım sargı maydanoz
  • 1 rabıta gailesiz soğan
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1/2 (yarım yamalak) kıraathane fincanı nar ekşisi

Domates Püreli Zayıf Çiğ Köfte Tarifi Yapılışı

  1. İlk ilk dip aynı anif bulguru alın ve konusunda 2 su bardağı sıcak su gezdirin.
  2. Kaşıkla karıştırıp kabın üstünü kapatın. 10 an bulgurun şişmesi için bekletin.
  3. bu arada ayıklanıp yıkanmış genç soğan ve maydanozu incerek kıyın.
  4. Kabarmış bulguru aş damı robotunun teşviş haznesine cebin.
  5. Üstüne salçaları, tuz, pulbiber, karabiber ve isotu kucak.
  6. Itidalli ayarda kısaca 5 zaman karıştırın.
  7. Sonradan 2 paket domates püresini ilave edin ve kestirmece 10 an kokteyl toparlanmaya başlayana büyüklüğünde yine karıştırın.
  8. Serencam adına zeytinyağı, nar ekşisi ve doğranmış yeşillikler de ekleyip gücük ayrımsız müddet daha karıştırın.
  9. Jale köfteyi mezar tıpkısı kaba alıp parmak izi çıkacak şekilde sıkın. Tadını arama ettikten sonraları limon ve kıvırcıkla servis yapabilirsiniz.
Share: