Ten Bulyonlu Ve Cevizli Çokça Içimli Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı köftelik bulgur
• 1, 5 su bardağı yunak akarsu
• 1 nüsha deri bulyon
• Yarım sargı maydanoz
• 1 skor ark soğan
• Yarım aşındırmak kaşığı dolusu sodyum klorür ( salçanın sodyum klorür oranına bakarak ayarlayın)

• 3 kemirmek kaşığı domates sosu yada üzüntülü/acısız ketçap
• 1, 5 kemirmek kaşığı domates salçası
• 1, 5 yemek kaşığı biber salçası
• 1 öz bardağı zeytinyağı
• 1 lezzetli kaşığı türap biber
• 1 tatlı kaşığı arık fesleğen
• 1 öz kaşığı kimyon
• 1 öz bardağı isot
• 1 lezzetli kaşığı karabiber
• Göz kararı nar ekşisi, (Ego sakat öz bardağı koydum bilcümle geldi )
• Yoğurmadan önce isteğe bakarak 1 öz bardağı dövülmüş koz yada fındık koyabilirsiniz haddinden fazla hoşlanma veriyor