Çok Mahdut Kuru Jale Köfte

Çok Yalınç Etsiz Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg köftelik bulgur
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 akarsu bardağı savmak içi
  • 2 -3 kemirmek kaşığı salça
  • 1 su bardaktan az nakit yağ
  • 3 nüsha sarımsak
  • 1 skor soğan
  • 1 akarsu bardağı isot
  • Yarım çamçak pul biber
  • 2 adet bulyon
  • Limon tuzu (3-4)
  • Sıcak su

Çokça Görgüsüz Zayıf Jale Köfte Tarifi Elbet Yapılır?

  1. Tıpkı anif isot, pul biber, bulyon, sitrik asit koyulur üzerine çıkana kadar hamam akarsu eklenir.
  2. Henüz sonraları çiğ köfteyi yoğuracağınız tepsiye köftelik ebebulguru, yoğurt, sıvı yağ,salça, sarımsak, soğan ve aldatmak içi katılır.
  3. Sonra başka kaptaki malzemeler dahi üzerlerine eklenir.
  4. 20 an boyunca yoğrulur.
  5. Yoğururken bulgurun yumuşaması için aleniyet uzaklık isıdam su ekleyin. Çokça çepel olursa atlatmak içinden biraz ekleyebilirsiniz. Sağlık olsun 🙂
Share: