Çocukların Bayıldığı Kereviz Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kereviz
- 1 kumpir
- 1 yeregeçen
- 1 siftinlik soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 testis
- 6 kaşık un (ben yekpare buğday unu kullandım. alışılagelen un veya yulaf unu de peki)
- 1 çay kaşığı ucuyla kimyon
- 1 çay kaşığı ark nane
- Zeytinyağı yahut
- Tost makinasında semirtilmiş kağıt ile pişirilebilir.
Çocukların Bayıldığı Kereviz Köftesi Tarifi Yapılışı
- Kereviz, patates, yeregeçen, soğan ve sarımsak rendelenir.
- Rendelenen sebzelerin içine haya, un, baharatlar eklenip karıştırılır.
- Mücver kabil cılk bir kıvamı var.
- Kaşıkla dökülerek kebap yağda yahut semiz kağıt yayılmış tost makinasında pişirilir.
- İsterseniz yoğurtla servis edebilirsiniz. Miniklere birlikte büyüklere üstelik esenlik olsun.