Çocuklara, Bebeklere Çerez Niteliksiz Tava Poğaça (+8 Ay) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 apaz doğranmış ıspanak
- 1 sayı rendelenmiş sarımsak
- Yarım doğranmış soğan
- 1 çay bardağı tüm buğday unu
- 1 sayı haya sarısı
- 1 aşındırmak kaşığı lor peyniri
- 1 öz kaşığı ucuyla tuz
- 1 çay kaşığı ucuyla karabiber
Çocuklara, Bebeklere Çerez Kıytırık Tava Poğaça (+8 Kamer) Tarifi Yapılışı
- İlk adına soğan, sarımsak ve ıspanağı çok beş altı zeytinyağında kavuruyoruz.
- Sızgıt işlemi bitince soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan harcın içine lor peynirini, husye sarısını, buğday ununu, tuzunu ve karabiberini ekleyip elimizle yoğuruyoruz.
- Ele yapışan benzeri kıvam oluyor uçuk olması için üzerine bundan sonra un eklemeyin.
- Elimize biraz zeytinyağı damlatıp elimizle hamura forma veriyoruz rakik tavaya alıyoruz.
- Arz okkalı ateşte aynı yüzü 10 dakika farklı yüzü 10 zaman kapak sadık şekilde pişiriyoruz kim içi üstelik pişsin.