Patatesli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 iri su bardağı yağız bulgur
• 2 pasaj haşlanmış kumpir
• 4-5diş sarımsak
• 1 akarsu bardağı koz
• 1 su bardağından bir iki isot
• 1 su bardağı domates konservesi yada rendelenmiş domates
• 1 lezzetli kaşığı biber salçası
• 2 tatlı kaşığı köfte baharatı
• 1 çay kaşığı tarçın
• Az sodyum klorür ve karabiber
• 1 akarsu bardağı zeytin yağı
• Bolca nar ekşisi

Patatesli Çiğ Köfte Tarifi Elbette Yapılır?

1. Bulgur ,kumpir, sarımsak ,isot ,salça ,koz ,domatesi ve bilcümle baharatları ekleyip robottan iki yol çekin.
2. Yoğuracağımız zaman nar ekşisi ve zeytin yağını de ekleyip adamakıllı yoğuruyoruz.
3. Bi kase dahi akarsu alıyoruz yanımıza sıkım fethetmek zarfında elimizi ona batırıp sıkım yapıyoruz sağlık olsun