Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 buçuk akarsu bardağı köftelik bulgur
- Yarım konserve domates
- 5 yemek kaşığı isot
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 şekerli kaşığı salça (ben anlaşılmaz kullandım )
- Kimyon
- Acı biber (baharatlar sizin damak tadınıza artmış ihvan)
- 1 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 sayı sulu zırtlak suyu
- 1 adet patates
Çiğköfte Tarifi Yapılışı
- İlk adına çiğ köfte yoğuracak kaplar satılıyor rüfeka aliminyum ve tabanı tırtıklı oluyor henüz adamakıllı yoğurursunuz.
- Leğenimize