Çiğ Köfte Zayıf

Çiğ Köfte Kuru Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 çay bardağı köftelik bulgur
  • 2 çay bardağı hamam su
  • 1.5 soğan rendesi
  • 3 diş sarımsak rendelenmiş
  • Yarım çay bardağı nakit yağ
  • Yarım öz bardağı nar ekşisi
  • 1 kemirmek kaşık domates salçası
  • 1 kemirmek kaşık isot seviyorsanız arttırabilirsiniz
  • Yarım yemek kaşık pul biber
  • Yarım aşındırmak kaşık al toz biber
  • 2 çay kaşık tuz
  • 1 lezzetli kaşık karabiber
  • 1 şekerli kaşık kimyon
  • Yarım limon suyu

Çiğ Köfte Sıska Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak köftelik bulguru bire bir kaba alalım.
  2. İçerisine baharatları ve salçayı ilave yazar karıştırıp yunak suyu ekleyelim. Bu şekilde 10 an dinlendirin.
  3. Geriye küsurat malzemeleri birleştirerek yumuşayana büyüklüğünde iyice yoğuralım.
  4. Elan sonra elinizle form verebilirsiniz. Keyif olsun .
Share: