Jale Köfte (Arz Güzelinden) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 3 yemek kaşığı karışık salça
- 1 saksı soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı köftelik baharat
- Pul biber
- 1 kase isot
- 1 kase yoğurt
- 1 nüsha muz
- İsotu ıslatacak büyüklüğünde hazır para yağ
- Domates konservesi ( isterseniz rendeleyip yapabilirsiniz)
- Nar ekşisi
- Limon
- Marul
