Çig Köfte (Tadına Tatmin Olmayan) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 öz bardağı kara bulgur
- 1 akarsu bardağı hamam su
- 1 yemek kaşığı isot
- Yarım kemirmek kaşığı biber salçası
- 1 şerha limon
- Yarım soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 devam domates
- Maydanoz
- 2 akarsu bardağı zeytin yağ hazır para yağda olabilir
- Karabiber
- Tuz
Çig Köfte (Tadına Orgazm Sıfır) Tarifi Yapılışı
- Bulgurumuzu şu ile ıslatalım. Islanan bulguru dinlendirelim.
- Dinlenen bulgura soğan sarımsak ve domatesi rendeleyelim.
- Salçasını limonu baharatlarını atıp bir güzel yoğuralım.
- en son yağını maydanozunuda atıp iyicene yoğuralım.
- Yoğrulan çığ köfteyi su yardımı ile şet yapıp servis edelim esenlik olsun.