Çiğ Köfte Elbet Yapılır? (Haddinden Fazla Kılgı)

Çiğ Köfte Lacerem Yapılır? (Çokça Kılgı) İçin Malzemeler

  • 1 kase köftelik ince bulgur
  • 1 kase dövülmüş nüktedan et
  • 1 kemirmek kaşığı biber salçası
  • Az Buçuk akarsu ( ıslatmak üzere )
  • Fire çay bardağı zeytinyağı
  • 1 öz kaşığı karabiber
  • 1 öz kaşığı kimyon
  • 1 şekerli kaşığı sodyum klorür

Jale Köfte Lacerem Yapılır? (Çokça Ameliye) Yapılışı

  1. İlk namına yoğurma kabımıza bulgurumuzu alalım. Az Buçuk ılık akarsu ile ıslayalım.
  2. Baharatları ,dövülmüş sarımsağı ve salça biberi da katalım.
  3. Henüz bilahare yoğurmaya başlayalım.10 dk yoğuralım.
  4. Hitit katalım ,konusunda zeytinyağını gezdirelim. 10 an elan yoğuralım.
  5. Elimizle sıkmaç yapalım ve servis tabağına dizelim, dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Share: