Bütün Buğday Unundan Köfte (+9 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram dana kıyma
- 1 hasis soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 doruklama aşındırmak kaşığı tam buğday unu
- 3-4 dal maydanoz
- 1 karye yumurtası
- 1 şerha bayat savsaklamak içi
- 1 lezzetli kaşığı zeytinyağı
- Kekik
- Nane
- Tuz (+12ay)
Cümle Buğday Unundan Köfte (+9 Kamer) Tarifi Yapılışı
- Kıymanın içerisine soğanı ve sarımsağı dilerseniz gerçekten basit doğrayarak dilerseniz rendeleyerek ilave ediyoruz.
- Maydanozları bile ayrıntılı teferruatlı kıyıyoruz.
- Sair malzemeleri üstelik ekleyerek yoğuruyoruz.
- Harçtan ceviz kadar parçalar kopararak mergup şekli verip zeytinyağında kızartarak servis ediyoruz.
Afiyet olsun