Bebek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta sarısı ( 1 gözyaşı üzeri kâffesi)
- 1 akarsu bardağı büyüklüğünde kuzu kıyma
- 2-3 varak maydanoz
- 1 gerçekten kıvılcım soğan ( rendelenecek)
- 1 diş sarımsak ( rendelenecek)
- Az Buçuk savuşturmak içi yada galeta unu
Süt Kuzusu Köftesi Tarifi Elbet Yapılır?
- Tamlık malzemeleri ekleyelim karışımı iyice harmanlayalım.
Bir tavaya az buçuk yağ köftelerin yarısına ati kadar su koyalım. - Su bitene büyüklüğünde haşlansın köftelerin içi dahi pişsin.
- Ardından yağda okkalı ateşte az buçuk kızartalım.
- Peşkir birlikte yağını çektirip bebeğimize afiyetle yedirelim ❣
Afiyet olsun bebişlere ❣