Bu Lezzet Hazır Çiğ Köftelerde Bile Bulunmayan Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı çiğköftelik karaca ebebulguru (Aktardan berrak alınacak)
• 4 domates (Önceleri buzluğa atılırsa akıbet daha iyicene peki)
• 2 kuru soğan
• 3.4 aut sarımsak
• 2 aşındırmak kaşığı biber salçası
• 2 kemirmek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı şekerli biber salçası
• 1 kemirmek kaşığı dolusu çiğköfte baharatı (Aktarda hazırlatın)
• 2 yemek kaşığı isot biber
• Bir tatlı kaşığı nane
• Bir öz kaşığı kekik
• Tuz
• Nar ekşisi
• Zeytin düşman
• Amade ilkbahar yoksa (1 leşker lezzetli kaşığı kimyon,yenibahar,al tatlı türap biber,pulbiber)
• 1 öz kaşığı karabiber

Bu Zevk Hazır Çiğ Köftelerde Üstelik Namevcut Tarifi Bittabi Yapılır?

1. Öncelikle soğanları ve sarımsakları rondodan geçirin ve suyunu sıkıp posasını çiğköfte tepsisine alın.
2. Domatesleri buzluktan çıkarıp kullanacaksanız buzu çözülünce önceki elinizle suyunu sıkın ve posasını rondodan geçirin. Tepsiye alın. Salça ve baharatları de arttırma edin.
3. Bulguru dahi kattıktan sonradan yoğurmaya başlayın.
4. Yumuşamaya başladıktan sonraları çiğköfteniz hala kuruysa aynı domates ve bire bir kemirmek kaşığı domates salçasını robottan geçin ve çiğköfteye ekleyin.
5. Gene yoğurmaya devam edin.
6. Çiğköfteniz kuru değilse ekstra bunu yapmanıza lüzumlu yok. Ağız Ağıza yumuşayan çiğköfteye eksik çay bardağı zeytin antagonist ve nar eksisi arttırma edin esasen yoğurun.
7. İnce kıyılmış maydanozu üstelik katın ve elinizi yağlayıp sıkın.
   Not:çiğköfte bulgurunuz kesinlikle aktardan sarih halde karşı paketli olanlar su koymadan yumuşamıyor.
   Çiğköfte baharatınızı aktara kendiniz yaptırın. Paketli olanlar aynı lezzeti vermez.
   Domatesi birgün başlangıçta kabuklarını soyup 4 e bölüp buzluğa koyun. Devrisi ahit çıkarın çözdürüp suyunu da adamakıllı sıkıp kullanırsanız çok daha içimli olacaktır.
   Püf noktalarına uyarsanız tüm tıpkı çiğköfte yapabilirsiniz sizde. Sağlık olsun canlar.