Bitişik Çatlatan Jale Köfte Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı köftelik bulgur
• 2 akarsu bardağı su
• 2 paket bulyon
• 3 yemek kaşığı biber salçası
• 2 kemirmek kaşığı domates salçası
• Yarım öz bardağı isot
• Yarım öz bardağı pul biber
• Tuz
• Ekşi istediğinize tutkun nar ekşisi
• 3 ark soğan
• 3 diş sarımsak

Komşu Çatlatan Jale Köfte Tarifi Yapılışı

1. Geçmiş buluyonu haddinden fazla bir iki kaynamış suda eritin.
2. Bulguru 2 akarsu bardağı kaynamış su ile ıslatın ,10 dk bekletin .
3. Buluyonu rondoda çekilmiş sarımsak ,soğan ve kalan eksiksiz malzemeyi ekleyip malzemeleri 5 dk yoğurun .
4. Bilahare bulgurlu karışıma yavaş yavaş koyup çekin.
5. Materyal birbirine evire çevire harmanlasın .
6. Çekmece işlemi bitince 5 dk henüz yoğurup şekil verin. Servis yapın. İşte jale köfte fethetmek bu büyüklüğünde olağan ve lezzetli yapanlara keyif onma olsun.