Birlik Robotta Çiğ Köfte (Hazırı Asla Aratmayan)

Birlik Robotta Jale Köfte (Hazırı Asla Aratmayan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 akarsu bardağı bulgur
  • 1.5 akarsu bardağı hamam akarsu
  • 1 sulu zırtlak suyu
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 kemirmek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 nüsha soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yeterince zeytinyağı
  • 1 şekerli kaşığı isot
  • 1 şekerli kaşığı pul biber
  • 1 öz kaşığı karabiber
  • 1 öz kaşığı kimyon
  • Tuz

Tam Robotta Jale Köfte (Hazırı Asla Aratmayan) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle 2 su bardağı bulguru bire bir kabın içerisinde sıktığınız 1 sulu zırtlak suyu ile birlikte hep 1.5 akarsu bardağı olacak akarsu ile ıslatalım.
  2. Ebebulguru şişerken soğan ve sarımsağı robota koyup siftinlik parçalara ayıralım.
  3. Sonrasında isot ve pul biberi bire bir kasenin içre çok fazla kaçınan şekilde yunak su ile ıslatalım.
  4. Robotları soğan ve sarımsağın üzerine bulguru koyduktan sonraları gayrı malzemeleri bile ekleyip götürümlü tıpkısı şekilde karıştıralım.
  5. Bilcümle malzemeler karıştıktan bilahare yavaş yavaş zeytinyağını da ekleyelim.
    Not:zeytinyağı amacıyla ölçü vermedim çünkü arada sırada çok gelebilir bir iki gelebilir siz ölçüsünü kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
  6. İyice karıştıktan sonra sıkıp servise sunabilirsiniz.
    Şimdiden esenlik olsun
Share: