Tarifin Hikayesi

Bilcümle Kıvamında Haddinden Fazla Kılgı Blenderda Kuru Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

• 2 akarsu bardağı kişmiri ebebulguru
• 1,5 su bardağı hamam akarsu
• 1 adet orta kamet soğan
• 2 diş sarımsak
• Yarım öz bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı isot
• Yarım limon suyu
• 1 aşındırmak kaşığı nar ekşisi
• 1 aşındırmak kaşığı domates salçası
• 1 aşındırmak kaşığı biber salçası
• 1 şekerli kaşığı sodyum klorür
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 lezzetli kaşığı pul biber
• Yarım tatlı kaşığı kimyon

Yekpare Kıvamında Çokça Kılgı Blenderda Zayıf Çiğköfte Tarifi Lacerem Yapılır?

1. Öncelikle kapaklı benzeri kabın içerisine bulgur alınır üstüne pınar akarsu ve tuz eklenip kapak kapatılır ve 10 dakika dinlenmeye bırakılır.
2. Soğan rendelenir, sarımsak rendelenir ve dinlenen bulgura eklenir.
3. Sulu Zırtlak suyuda çekinerek eklenir.
4. Başka tekmil malzemelerde bulgurun konusunda eklenir kaşıkla karıştırılır.
5. Blenderla mergup kıvama gelene büyüklüğünde çekilir.
6. Son olarakta minval verilip servis edilir.
7. Form verirken eldiven kullanmıyorsanız elinizi yağ yada suya batırarak elan cılız merkez verebilirsiniz.