Mugaddi Kaygana Tarifi İçin Malzemeler

• 1 er bezi sarısı (1 yaş üstü amacıyla bütünü)
• Sakat biber
• 1 skor yeşil soğan
• 1 şekerli kaşığı kaşar peyniri peyniri
• 1 mikâp peynir altı suyu (ben peynir şeş suyunu buz poşetlerine koyup dondurucuya koyuyorum)
• 3 şekerli kaşığı un
• Çok birkaç sodyum klorür, karabiber ve kimyon
• 1 lezzetli Zeytinyağ

Mugaddi Kaygana Tarifi Yapılışı

1. Biberleri ve soğanları çokça aşağı şekilde doğuyoruz.
2. İçine başka malzemeleri ekleyip zeytinyağında arkalı önlü pişirelim.