Tarifin Hikayesi
Bebeklere Besleyici Şita Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kemirmek kaşığı nakit yağ
- 1 sayı ark soğan
- 3 nazik üst karnabahar
- 1 basit boy kül brokoli
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 2 aşındırmak kaşığı domates sosu(yaz domatesleriyle)
- 1 doruklama aşındırmak kaşığı domates salçası
- Yarım aşındırmak kaşığı biber salçası
- 1 apaz dolusu düğü
- Tuz
Bebeklere Mugaddi Şita Çorbası Tarifi Elbette Yapılır?
- Sebzelerimizi yıkayalım soyalım ve doğrayalım.
- Tencerede yağla soğanları öldürelim.
- Havuçları ekleyip az buçuk yağda çevirelim.
- Patatesleri ekleyip biraz elan kavuralım.
- Salçaları ekleyelim ve az buçuk kavuralım.
- Domates sosunu ekleyelim ve biraz henüz kavuralım.
- Karnabahar ve brokoliyi de ekleyelim birazcık yağda çevirelim ve su ekleyelim.
- Tuz ekleyip kaynamasını bekleyelim.
- Kaynayınca pirinç ekleyelim isteyen bulgur bile ekleyebilir.
- Vuzuh uzaklık karıştırarak pişirelim.
- Pişince blendırdan geçirelim.
- Kıvamı koyulaştıysa biraz hazine akarsu ekleyelim ve fokurdayınca altını kapatalım.