Bebeklere Karnabahar Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 avuç sunturlu haşlanmış karnabahar
- 1 testis (bebeğiniz alerjikse sarısı)
- 2 meşbu kaşık yoğurt
- 3 kaşık yoğurt suyu yoksa alışılagelen su
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber
- 2-3 kaşık un
Bebeklere Karnabit Köftesi Tarifi Yapılışı
- Ayrımsız çevrim öncesinden kızartmak üzere haşladığım karnabahardan biraz kalmıştı kul bu şekilde değerlendirdim.
- Karnabaharı çatalla adamakıllı eziyoruz içine yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Sonraları sırasıyla yoğurt, yoğurt suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber koyup karıştırıyoruz.
- en son unu koyuyoruz. Cılk aynı kıvamı olacak.
- Çok belli belirsiz yağlanmış tavada yavaş ateşte pistonlu önlü ağırbaşlı bire bir şekilde pişiriyoruz.
- Karnabit gazlı aynı eşya olduğundan periferi banal aylarda kaynak etmiyorlar 9 taban ülkü.