Bebeklere Bulgur Çorbası (+9) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kemirmek kaşığı bulgur
- 2 kemirmek kaşığı ten ( sıska etden alıyoruz)
- 1 patates
- 1 havuç
- Yarım sarımsak
- Yarım soğan
- Bir çimdik tuz
- 1 öz kaşığı tereyağ
- Biraz bayat savuşturmak içi
- Kemik etin suyu
Bebeklere Ebebulguru Çorbası (+9) Tarifi Yapılışı
- Önce sıska etiı 30 an haşlıyoruz.
- Hitit kemikden ayırıp aynı az yıkıyoruz, üstünde mızrap kalmışsa temizlensin.
- Savuşturmak içi aut cümle malzemeleri bire bir arada 1 saat ağız ağıza yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Pişdikten sonra içine günü geçmiş ekmek içini üstelik ekleyerek blenderden geçirip miniklere yediriyoruz.