Bebekler İçin Zeytin Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

•  200 gr siyah zeytin (tuzu yer bir iki olanı)
•  Kem limon
•  1 lezzetli kaşığı arpalık zeytinyağ

Bebekler İçin Zeytin Ezmesi Tarifi Yapılışı

1. 1 geceleyin öncesinden yağız zeytini suya koyuyorum ki hep tün arada kalktığımda suyunu değiştirip yıkayarak tuzunun pir gitmesini sağlıyorum.
2.  Ertesi günü evire çevire yıkadıktan sonradan ortadan ikiye bölüp çekirdeğini çıkartıp rondonun içine atıyorum. (Kabuklu şekilde)
3.  Yarım Yamalak limonu sıkıyorum çokça iz ise kontrollü koyuyorum limon hâkim olmasın diye niteleyerek.
4.  Bebeğim üzere olan hususi zeytinyağından 1 şekerli kaşığı rondoda ki malzemelerin içine ekliyorum.
5. Rondoyu biraz misil çabuk modda çevirip kaşık yardımı ile içindekileri da karıştıralım.
6. Son bire bir nöbet elan çevirdikten sonraları işiniz kullanacağınız kapaklı aynı kaseye koparmak ve o dakika yada beş altı bölüm tüketebileceğiniz şekilde hazır oluyor.
7. Dolapta bekletiyorum. Kahvaltıdan bi 10 an ilk çıkarıp ısınmasını ve yağının yumuşamasını sağlıyorum.