Bebekler İçin Yalan Çorbası +8 kamer Tarifi İçin Malzemeler
- 2 skor kültür mantarı
- Yarım yeregeçen
- Yarım patates
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 buz kalıbı cilt veya tavuk suyu
- 1 su bardağı ılık su
Bebekler İçin Mantar Hastalığı Çorbası +8 ay Tarifi Yapılışı
- Mantar, yeregeçen ve kumpir yıkanıp sıradan beribenzer doğranır. Mantarların üzeri geçecek büyüklüğünde su eklenip tıpkı taşım kaynatılır suyu dökülür.
- Yalan, havuç ve kumpir tencereye alınır varsa deri veya tavuk suyu veya iliklenmiş mızrap suyu eklenir su ile alay malay gine kaynatılır.
- Sebzeler pişince tıpkı kaseye alınır. Tencereye sadeyağ eritilir yoksa zeytinyağı dahi kullanılabilir.
- 1 tatlı kaşığı tam buğday unu yahut alışılagelen un eklenip kavrulur. Çorbanın suyundan yavaş yavaş eklenip hızlıca karıştırılır. Topaklanması önlenir.
- Aynı taşım kaynatılır kıvamı alınca kapatılır. Çokça merhametsiz olursa kaynamış akarsu arttırma edilebilir. Bebişiniz yiyebileceği yoğunluğa bakarak ekleyebilirsiniz. Keyif şifa olsun bebişlerinize