Bebekler İçin Lezzetli Göveri Çorbası (+7 Kamer) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 aşındırmak kaşığı kuzu kıyması
- Tereyağı
- Zeytinyağı
- 1 itdirseği soğan
- Yarım havuç
- 1/3 orta boy patates
- Yarım diş sarımsak
- 1-2 dal maydanoz
- 1 buçuk aşındırmak kaşığı akdarı unu
- 2 akarsu bardağı su
Bebekler İçin Içimli Sebze Çorbası (+7 Kamer) Tarifi Yapılışı
- Öncelikle yağlarımızı tencereye alıp eritiyoruz. Konusunda kıymamızı koyup piştikten sonra soğanlarıda ekleyip kavuruyoruz.
- Patates havuç ve sarımsağımızı mikâp küp doğrayıp tencereye ekliyoruz 1 2 volta çevirip darı ününü ekliyoruz hafifçe kavurup suyunu katıyoruz.
- Son olarakta doğradığımız maydanozları koyup sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Çatalla ezerek yedirebilirsiniz. Haddinden Fazla içimli bir çorba oluyor. Antrparantez kıvamı köyü gelirse şu ekleyebilirsiniz ego inandırıcı olması açısından az buçuk köyü yapıyorum.