Bebekler İçin Köfte-Pilav +9 Ay Tarifi İçin Malzemeler
- Kuzu kıyma
- Çeyrek soğan
- 1 aşındırmak kaşığı Galeta unu
- Nane
- Kimyon
- 1-2 peş maydanoz
- Az çay bardağı pirinç
- Sıvı yağ
- Sıcak akarsu
Bebekler İçin Köfte-Pilav +9 Kamer Tarifi Zahir Yapılır?
- Öncelikle pilav üzere pirinçi hamam suya koyalım.
- Köfte için soğanı rendeleyip, maydanozu ayrıntılı uzun doğrayalım.
- Kamu malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım.
- Gerçekten benzeri tavada pir yıkanan pirinçleri 1-2 dk daha kavuralım. (Kesim pare olması amacıyla. )
- Üstünü aşacak büyüklüğünde ısıdam suyu ekleyip suyunu çekene büyüklüğünde pişirelim.
- Köfte harcımızı 3-4 parçaya bölüp köfte şeklini verelim.
- Tavada çokça az nakit yağla köfteleri önlü arkalı pişirelim.