Tarifin Hikayesi
Bebekler İçin Balkabağı Çorbası (6-9 Mahiye) Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram balkabağı
- 1/2 (nakıs) alelade pırasanın beyazı
- 2 çorba kaşığı kırmızı mercimek
- 2 lezzetli kaşığı zeytinyağ
- 400 ml akarsu
Bebekler İçin Balkabağı Çorbası (6-9 Mahiye) Tarifi Yapılışı
- Balkabağını bilgili küpler şeklinde doğrayın.
- Pırasayı detaylı kıyın.
- Pırasa ve balkabağını zeytinyağında çevirin.
- Konusunda al mercimeği ve suyu ekleyin.
- Korkulu ateşte 20 an pişirin.
- Piştikten sonraları kıvamlı ve seyyal tıpkı çorba elde edene kadar umum blendırından geçirin.