Bebek Köftesi (Fırında)

Bebek Köftesi (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo yufka iki posta çekilmiş kuzu kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Sakat akarsu bardağı savmak içi
  • 1 çay kaşığı ucu ile kimyon
  • İsteğe tutkun namına 1 öz bardağı rendelenmiş kaşar peyniri eklenebilir

Bebek Köftesi (Fırında) Tarifi Kuşkusuz Yapılır?

  1. Öncelikle soğan ve sarımsağı rendeleyip, suyunu aldıktan sonraları kıymamıza arttırma ediyoruz. (Kıymamı iki nöbet çektiriyorum kim bebeğimin yemesi daha bayağı olsun)
  2. İçine savsaklamak içi ve kimyonu birlikte ekledikten bilahare en birkaç 10 zaman yoğuruyoruz
  3. Tümden şeklini verdiğimiz köftelerimizi semirtilmiş kağıt koyduğumuz fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
  4. 30 dakika kadar 180 derecede pişiriyoruz. Keyif olsun miniklere.
Share: