Bebeğime Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 1 yumurta
- Yarım ilişki maydanoz
- 1 soğan
- 2 dis sarımsak
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Yarım öz kaşığı karabiber
- Ekmek içi yada irmik
- Yarım çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı sodyum klorür
- 1 nüsha domates
- Yarım tatlı kaşığı domates salçası
Bebeğime Soslu Köfte Tarifi Şüphesiz Yapılır?
- Bütün malzemeleri karıştırıp köftelerimize tarz verelim.
- Sonra yanmaz tavada yada tost makinasında yada fırında pişirelim.
- Bebeklere kızartma mukavim uygun değil esenlik açısından bi tavada sosu için şuncacık nakit yağ koyup içine rende domates ve salçayı koyup kavuralım.
- İcerisine dahi suyunu ekleyip kaynatalım. Dip bi kıvamda olacak sosumuz.
- Pişen köfterimizide sosun süresince 5 dk kadar pişirelim. Tekrardan sosu içine calip köftelerimiz daha hafif ve içimli oluyor bu tarifin baharatlarını kendinize bakarak dahi ayarlayabilirsiniz.
- Benim kızım 14 maaş alerjisi olmadığından verebiliyorum bazen baharatları azar azar birlikte olsa siz de tanışın ve 3 gün kuralını uygulayarak bebeklerinize yiyecekleri yedirin alerjisi olup olmadığını öğrenmiş olursunuz. Keyif olsun kuzularımıza