Balkabağı Köftesi

Balkabağı Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • Çeyrek Altın balkabağı
  • 1 skor yumurta
  • 1 skor soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2-3 yemek kaşığı köftelik bulgur
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon

Balkabağı Köftesi Tarifi Lacerem Yapılır?

  1. Öncelikle balkabaklarını yumuşayana büyüklüğünde haşlıyoruz.
  2. Ondan sonra soğan ve sarımsağı rendeleyip suyunu süzdüğümüz balkabakları ile birleştiriyoruz.
  3. Artan malzemeleride ekleyip bir güzel karıştırıyoruz.
  4. Arkası Sıra 30 zaman buzdolabında dinlendirip semirtilmiş kağıt serdiğimiz fırın tepsisine birer kaşık ekleyip üstlerine hafifçe bastırıp yayılmasını sağlıyoruz.
  5. Elan sonradan de 200 basamak turbo ayarda 30 dakika pişiriyoruz. Bebeklerimize afiyet olsun.
Share: